De Matagalpa-regio in Nicaragua is een berggebied dat bekendstaat om zijn rijke biodiversiteit. Hier worden de criollo- en trinitario-cacaobonen op duurzame wijze geteeld, zonder gebruik van chemicaliën of pesticiden. Deze werkwijze beschermt niet alleen de natuur, maar ondersteunt ook de lokale boeren met eerlijke prijzen voor hun arbeid.
De Matagalpa Cacao Flakes van Pure Kakaw zijn speciaal ontworpen om de authentieke smaak en kracht van cacao te behouden. Door minimale bewerking en een kort, laagtemperatuur roosterproces blijven de waardevolle voedingsstoffen en de volle cacaosmaak intact. Het resultaat? Een zachte, ronde smaakbeleving die pure cacaodranken toegankelijk en heerlijk maakt.
Cacao is meer dan alleen smaakvol – het is een bron van welzijn. Deze superfood zit boordevol antioxidanten, essentiële mineralen zoals magnesium, en theobromine: een natuurlijke, milde stimulant die je energie en focus op een subtiele en duurzame manier ondersteunt.
De fijn gemalen flakes lossen moeiteloos op in warme dranken en zijn ideaal voor dagelijks gebruik of als onderdeel van een cacao ceremonie. Gun jezelf een voedzaam chocolademoment dat zowel lichaam als geest in balans brengt – een stukje pure natuur in je mok.
Kenmerken:
- Duurzame cacao uit Nicaragua, geteeld zonder chemicaliën en pesticiden
- Een mix van premium criollo en trinitario cacaobonen
- Rijk aan antioxidanten en mineralen
- Minimaal bewerkt
- Vrij van toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten
- Makkelijk oplosbaar in warme drankjes
- Ook geschikt voor cacao ceremonies
- Inhoud: 125 gram
Gebruiksaanwijzing:
Schep en meng naar smaak met heet water of (plantaardige) melk tot een schuimige drank. Geschikt voor dagelijks gebruik.
Doseringen voor een cacaoceremonie
Afhankelijk van de ervaring en gevoeligheid van de deelnemer kun je de hoeveelheid cacao aanpassen:
Lichte dosis: 20 gram – ideaal voor beginners of gevoelige deelnemers.
Standaard dosis: 30-40 gram – voor een meer verdiepende ervaring.
Sterke dosis: 40 gram of meer – voor intense, diepe ceremonies.