Matcha-garde is erg kwetsbaar, daarom is een gardehouder nodig om de vorm van de garde te behouden en te voorkomen dat deze beschadigd raakt. Als je van plan bent om een matcha bamboe klopper te kopen of te bezitten , raden we je aan om er een whisk holder bij te te hebben.
Daarom bieden we deze aan als set
Met de hand gemaakt in Japan
Matcha-thee heeft een ander soort bereiding nodig dan andere theesoorten. Door het super fijn malen van de bladeren (denk aan talkpoeder) wordt de thee traditioneel geklopt in een kom met hoge zijkanten. Het kloppen voorkomt dat klontjes theepoeder aan elkaar plakken, als een slechte partij dikke jus! De hoge kom voorkomt dat de thee rondspettert. Deze bereiding maakt deel uit van de schoonheid van deze thee en dwingt je om wat tijd en zorg te nemen. Een leuke manier om je dag te beginnen, of je gedachten even af te leiden van andere zorgen. Eenmaal gemaakt, wordt de thee direct uit de kom genuttigd.